• Posted by : Huong Le Thứ Tư, 18 tháng 4, 2018

    Nếu là người yêu thích hương vị độc đáo của món Dimsum và lại chuẩn bị có chuyến du lịch với vé máy bay đi Singapore đến với đảo quốc sư tử, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại 2 nhà hàng dưới đây

    Swee Choon Tim Sum 

    Swee Choon Tim Sum là một nhà hàng khá dễ tìm khi nó nằm ngay góc phố giao giữa Jalan Besar và Desker Road, không chỉ có vậy nơi đây còn có một đặc điểm rất dễ nhận biết đó là nhờ dòng người xếp hàng nườm nượp xung quanh. Chỉ liếc quá thôi cũng đủ cho bạn thấy được độ hot của quán ăn này 

    Thực đơn trong tiệm rất đa dạng, có đến cả trăm loại bánh bao, há cảo, xôi, chân gà tàu xì đến các món mì, món xào. Đặc biệt, menu có gợi ý các món ăn được yêu thích khá chuẩn xác. Thế nên nếu không biết chọn món gì, bạn chỉ cần chọn theo gợi ý của nhà hàng là được.


    Để thưởng thức những món bánh thơm ngon ở đây, đầu tiên bạn sẽ phải vượt qua vòng xếp hàng, chờ đợi, chỉ đến lúc đồ ăn được dọn ra, nếm thử một miếng thì bạn mới có thể hiểu được vì sao quán lại đông khách như vậy. Cũng giống như các quán dimsum khác, đồ ăn của quán được dọn ra trong các lồng hấp xinh xắn, nóng hổi và bốc khói nghi ngút. Đồ ăn nêm nếm vừa miệng, cả phần nhân và phần vỏ đều thơm ngon.

    Bánh bao kim sa là một trong những món bánh nhất định bạn nên ăn thử. Nhân kim sa thơm mùi trứng muối, cắn một miếng, phần sốt trào ra trong miệng, cảm giác mịn như lụa. Bánh bao nhỏ (xiao long bao) cũng là một món đinh nên thử của Swee Choon Tim Sum. Khi ăn bánh bao này, bạn nhớ bỏ cả cái vào miệng mà đừng cắn nhé, bởi phần nước súp của bánh bao có thể trào ra gây ướt áo.



    Như đã nói quán có một lượng khách rất đông và lúc nào cũng có hàng dài người xếp hàng. Điều này có thể khiến nhiều người cảm thấy ngại, nhưng đừng vì hàng người dài mà vội nản lòng, bởi quán có hệ thống lấy số thứ tự rất hiện đại để thời gian xếp hàng ghi danh của khách được cắt ngắn tối đa.

    Bên hông quán có hai máy lấy số thứ tự, được hướng dẫn chi tiết và dễ hiểu bằng tiếng Anh và tiếng Trung. Đầu tiên bạn chọn số lượng khách, rồi chọn ăn ở nhà hàng hay mua mang đi, tiếp đó là nhập số điện thoại, khi đến lượt sẽ có nhân viên điều phối nháy máy và xếp bàn cho bạn.

    Trong lúc chờ bàn, bạn có thể cầm menu để tick món mình muốn ăn. Menu được viết song ngữ Anh-Trung, cộng thêm là các bảng menu in rời có hình ảnh minh họa để thực khách dễ tưởng tượng. Giá đồ ăn cho các món từ 2-6 đô Sing một món. Các món mì, cơm thì có giá 6-7 đô còn món xào có giá khoảng 9 đô.


    *Lưu ý Swee Choon Tim Sum mở cửa từ 11h trưa đến 6h sáng hôm sau hàng ngày nhưng sẽ đóng cửa vào thứ 3 hàng tuần.

    126 Dim Sum Wen Dao Shi 

    126 Dim Sum Wen Dao Shi cũng là  một nhà hàng dimsum ngon mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch bằng ve may bay Jetstar đến bơi đây, nhà hàng nằm ở khu Geylang – khu phố nổi tiếng với nhiều quán ăn ngon nổi tiếng như cháo ếch, cua sốt ớt… Có lịch sử từ năm 1985, quán này được rỉ tai là quán ăn ruột của nhiều người dân địa phương. Quả thật đến quán bạn không bắt gặp quá nhiều du khách du lịch Singapore như ở Swee Choon Tim Sum mà hầu như khách ăn ở đây đều là dân bản xứ.

    So với Swee Choon Tim Sum  thì 126 Dim Sum Wen Dao Shi trông khá bình dân, không bảng hiệu rực rỡ nhưng  không vì thế mà các món ăn ở đây kém phần thi vị. Đến Dim Sum Wen Dao Shi, bạn sẽ không phải chờ bàn quá lâu. Thông thường nhân viên sẽ xếp bàn cho bạn ngay lập tức rồi mang ra một cuốn menu và tờ giấy ghi order. Bạn muốn ăn món gì thì chỉ cần ghi lại mã số món và số lượng sau đó chuyển lại cho nhân viên.

    Đồ ăn của 126 Dim Sum Wen Dao Shi đều được đựng trong các lồng inox nhỏ thay vì đựng trong các lồng tre thông thường. Một điểm đáng chú ý là size bánh của quán khá to, ví dụ như cùng viên há cảo nhưng há cảo của quán có phần nhỉnh hơn hẳn so với viên há cảo thông thường.



    Quán cũng có nhiều loại dimsum, cháo và các món truyền thống Trung Hoa, không chỉ có vậy quán còn mở cửa 24/24 khiến đây trở thành địa chỉ ăn uống được nhiều người ưa thích. Một số món nên thử của Dim Sum Wen Dao Shi là xôi gà lá sen, miến xào cua, há cảo tôm, xíu mại, bánh bao nhân thịt bụng heo…


    Mặc dù quán không có nhiều khách hàng xếp hàng rồng rắn, tuy nhiên lượng khách ra vào liên tục, chưa kể cả khách đến mua mang về, nên rất có thể bạn sẽ phải chờ từ 10-20 phút mới có đồ ăn. Năm 2012, quán mở thêm một chi nhánh ở 1086 Serangoon Road, nên khách hàng có thêm một địa chỉ để thưởng thức Dimsum ngon khi đến du lịch Singapore bằng tấm vé máy bay China Airlines

    Bình Luận Bài Viết

    Subscribe to Posts | Subscribe to Comments